行业
服装
餐饮
家纺
家居
建材
美容
保健
茶叶
网络
酒店
鞋帽
新奇特
饰品
礼品
户外
酒水
教育
服务
环保
珠宝
汽车
干洗
零售
孕婴童
地方
北京
湖北
湖南
广东
云南
其他
人群
女性
白领
大学生
农民
80后
再创业
小本
无本创业
千元创业
万元创业
5万创业

渠道网>餐饮加盟>中餐加盟>市场行情>餐饮新时代?经营必有的新思路分析!

餐饮新时代?经营必有的新思路分析!

2018年01月12日 16:32 来源:渠道网

随着时代的发展,现在也已是互联网的时代,近些年来,互联网对各个行业都有了一个很大的冲击,所以说现在绝大部分的餐饮行业也都变成了“互联网+餐饮”;同样消费者也存有很大的变化,需求也改变了。也就是说餐饮行业进行了转型,如果说还是墨守陈规的话,那么就将会被淘汰。

让互联网变为传统餐饮的平台

原来的传统餐饮经营模式比较注重于菜品,但是却忽略了客户的需求,如果没有对消费者进行具体的分析,那么经营就会出现问题,所以说我们可以借助互联网来为自己的餐厅增加一些特色,做餐厅必须要做到设身处地的为消费者着想,那样客户才会愿意光临。

餐厅加入外卖一定要慎重

现在国内餐饮业外卖有三大平台----美团、饿了么、百度外卖,目前来说这几个平台可以说是占领了95%的市场,为了吸引大量的客户,也用了很多的营销方案,吸引大量的商家进行入驻。这就吸引了很多的商家的眼球,商家认为只要入驻了外卖平台,营业额便会大大提高。更会有一些商家一次就入驻了多了外卖平台,但是事实真能如这商家所愿吗?很显然答案一定是“No”。

做外卖是有很大的局限性,不是说是个餐厅就适合于做外卖。一般比较适合做外卖的包含以下几种类型的餐厅,一个是小餐厅,另一个就是知名的品牌餐厅,小餐厅是因为资金有限,在选址上受到了很大的限制,只能用外卖的形式进行提高出单率,达到盈利的目的;知名的品牌餐厅名气比较高,轻而易举的就可以吸引消费者去进行消费,就算是价格偏向于市场上的贵一些,消费者对这些也是不在意的。

利用消费者对餐厅进行免费的宣传

现在很多的80后、90后社交范围都比较广泛,逛街吃饭都喜欢拍照片,晒各种照片,以此来分享自己的心情。这对餐厅来说无形中是一种好的营销效果。我们正好可以利用利用人们爱晒图的这种现象,让消费者为餐厅做一些宣传。例如:分享本店的菜品等等可以享有8.5折的优惠,这样对于消费者来说是一个很随意的事,但是消费者却能得到一些优惠,何乐而不为呢!同样对于餐厅来说,这样的营销方式也节省了很大的资源。

3秒快速留言,餐饮赚钱项目量身定!

性别:
  • ·请给我推荐行业赚钱的项目。
  • ·有热门餐饮项目请联系我。
  • ·我没有开店经验,请推荐合适的餐饮项目。
  • ·我有开店经验,有餐饮好项目请联系我。
  • 私信交流防骚扰
  • 诚信品牌有优惠
  • 网上索票看展会
  • 火爆项目线下看
(责任编辑:liuhongxian)

上一篇:经营五味锅加盟店如何做到成功经营? 下一篇:五味锅加盟店顾客定位原则需掌握哪些内容?

关于我们 |  网站导航 |  友情链接 |  渠道声明 |  联系我们 |  帮助中心
Copyright © 2013 qudao.com Inc. All Rights Reserved. 版权所有:安徽省渠道网络股份有限公司