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小本中式快餐加盟店要掌握哪些装修技巧
2015年08月11日 17:08 来源：渠道网快节奏的生活让人们的饮食不得不追求快节奏，因此快餐市场呈现出庞大的发展空间。在西式快餐的发展和影响下，中式快餐在不断发展起来，充满了更胜一筹商机。中式快餐让消费者的饮食走向健康快捷营养化。一家中式快餐店如何吸引消费者呢，店铺装修是重点，那么，中式快餐加盟店如何装修呢?
由于中式快餐还处于起步阶段，因此目前中式快餐加盟店的规模都不大。通常来说，一家快餐加盟店的餐厅大堂不包含厨房面积达到30平方米左右即可营业，餐厅大堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐加盟店，而餐厅大堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐加盟店啦。快餐加盟店的规模较小有两个好处，一是能够节省开店初期的投资，二是能够避免生意清淡时餐厅大堂面积的浪费。
因为快餐终究是一种现代化的经营模式，因此中式快餐加盟店的装修、餐厅大堂及厨房设施等，都应尽显现代化特色。中式快餐加盟店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给消费者一种简单愉悦的感觉;餐厅大堂内的桌椅可采用西式快餐加盟店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能大限度地利用餐厅大堂有限的空间;厨房也应尽可能采用不锈钢等资料制成的厨具设施，给消费者以一种清洁卫生的印象。
（责任编辑：wuqiaoling）
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